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アメリカで大人気!スーパーフード”Matcha”の驚くべきダイエット&美容のダブル効果とは?

2015年アメリカで大人気だったスーパーフードと言ったら日本でもおなじみの“抹茶”なんです。マッチャには強力な抗酸化作用や免疫力アップの効果があるため、アメリカのヘルスコンシャスな人たちが愛用しています。皆さんも和製スーパーフードの底力を今一度、学んでみませんか。

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2015年アメリカで大人気だったスーパーフードと言ったら日本でもおなじみの“抹茶”なんです。マッチャには強力な抗酸化作用や免疫力アップの効果があるため、アメリカのヘルスコンシャスな人たちが愛用しています。

皆さんも和製スーパーフードの底力を今一度、学んでみませんか。

 

マッチャってあの抹茶?!

抹茶の原料となるお茶は“碾茶”(テンチャ)と呼ばれる蒸し製緑茶の一種で、この碾茶を臼で挽いた物が抹茶です。茶葉の中でもテアニンを非常に多く含んでいる優れたお茶なのです。

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抹茶の驚くべき効能とは?

・強力なアンチエイジング効果
抹茶に含まれるカテキンは老化の原因となる活性酸素を除去してくれる作用が非常に強力なため、気になる肌のシミ、シワを防ぎ、肌にハリや弾力を与えてくれます。

 

・ダイエット効果

抹茶には食物繊維などの栄養素を茶葉全体で摂取できるため、緑茶よりも優れた効果があります。カテキンが身体の代謝を上げることで、脂肪燃焼作用を促してくれる為、ダイエットに非常に効果的な飲み物です。

 

・デトックス効果
抹茶の製造過程の中で、茶畑を覆い日光を遮るため、クロロフィル(葉緑素)が劇的に増量します。このクロロフィルは血液をサラサラにするため、コレステロール値を下げて、デトックス効果があります。また、血流が良くなることで血圧を下げ、動脈硬化を防ぐ効果もあります。

 

・ストレス解消に!
抹茶に含まれているうまみ成分である“テアニン”は脳の興奮を押さえて神経を鎮圧させるので、ストレスの緩和や、集中力アップに効果的です。また、リラックス効果もあるため、不眠症にも効果的です。

 

・ガン予防に
お茶の中でも抹茶がガン予防に最も効果的だと言われています。

抹茶を飲むことで、お茶の粉末をまるごと摂取できるので、その効果や経済性や安全性などの面から、ガン予防により有用という指摘があります。

 

驚き!緑茶の10倍の威力!

抹茶は茶葉をまるごと摂取できます。ビタミンA、ビタミンE、食物繊維、クロロフィルなどの水に溶けない大切な栄養素をすべて摂取できるので、効果がとても強力です。是非みなさんも抹茶を飲む習慣をつけてみてはいかがでしょうか?

出典:Better Marche (ベターマルシェ)


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この記事を書いたライター

アメリカで人気のフードブロガーのオリジナルレシピ、セレブが愛用するオーガニックコスメ、日本未上陸のダイエット情報などを発信するウェブマガジン「BETTER MARCHE(ベターマルシェ)」です。 併設のオンラインショップでは、日本未入荷の最新サプリメントやスーパーフードなど幅広いラインナップのアイテムがわかりやすく解説されていて、フレンドリー価格で手に入ります。Better Marche (ベターマルシェ) http://bettermarche.com/
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