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バレンタインはチョコでキレイになる♪ビターチョコのブラウニー

もうすぐバレンタインですね!実はチョコレートには、美容効果の高い成分がある…というのは、最近よく言われていることで、著名人にも美容のためにビターチョコを食べている人もいるほど。今回は、そんなチョコレートを使ったレシピをご紹介致します。美味しいチョコレートのスイーツで、ダイエット&キレイになりましょう。
実はチョコレートには、美容効果の高い成分がある…というのは、最近よく言われていることで、著名人にも美容のためにビターチョコを食べている人もいるほど。

今回は、そんなチョコレートを使ったレシピをご紹介致します。

カカオとココアバターの美容効果が高いんです。

●カカオ:ポリフェノールの抗酸化作用は老化防止効果があり、テオブロミンは血行を促進して基礎代謝を上げてくれます。

●ココアバター:コレステロールや中性脂肪を減らす働きがあり、脂肪が体に吸収されにくい性質を持ちます。

ただ、市販のチョコレートは砂糖が多く含まれているので、多量に摂取してしまうとダイエットには逆効果。チョコレートを選ぶ時は、カカオが多く含まれているもの(カカオ70%以上のもの)がおすすめ。

またココアバターでカカオを摂る方法もあります。

その場合、砂糖の代わりに、自然の甘味料のハチミツを使うといいです。

簡単!ビターチョコレートのブラウニーのレシピ

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意外に簡単に作れる!ブラウニーの作り方はこちら。

<材料>

・ビターチョコレート(市販のもの一枚分くらい)

・バター(50g)

・砂糖

・卵

・牛乳

・ホットケーキミックス

・ココア

<作り方>

チョコレートを湯煎して、砂糖、室温ぐらいに温めた牛乳、同じく温めたバター、卵を入れて混ぜます。

ホットケーキミックスとココアを入れてさっくり混ぜます。

あとは型に流してオーブンで焼くだけ。

オーブンが面倒! という方は、ホットケーキの要領でフライパンで蒸し焼きにしてもOK。
簡単なのに濃厚で、外はさくっと、中はしっとりのチョコレートのスイーツができます。

甘過ぎないから、男性へのプレゼントにもおすすめ♪

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自分で食べるのももちろんOK!

ですが、ビターチョコレートを使っているので、甘さ控えめに作ることができるので、男性へのプレゼントにもおすすめです。

プレゼントする場合は、食べる前に軽くあたためると、中のチョコが少しだけとろけてより一層美味しくなります。

美味しいチョコレートのスイーツで、ダイエット&キレイになりましょう。

 
情報提供元:AUTHORs JAPAN BEAUTY

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この記事を書いたライター

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