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2014年09月19日更新

【9/19〜11/13まで】トラヤカフェ、国産の栗をふんだんに使った秋限定スイーツが登場♡

トラヤカフェ、秋の限定スイーツを9/19〜11/13で期間限定販売!和栗をふんだんに使った秋スイーツがおいしい。TORAYA CAFÉ 秋の限定メニューは、トラヤカフェ 全3店舗(六本木ヒルズ店、表参道ヒルズ店、青山店)で味わえます。

季節はすっかり秋。スイーツが恋しくなるシーズンの到来です。

 

トラヤカフェ(TORAYA CAFÉ)から、秋の味覚・栗をふんだんに使った秋限定スイーツが期間限定(2014/9/19(金)〜11/13(木))で登場します!

 

モダンな和カフェ「TORAYA CAFÉ」

トラヤカフェ 

TORAYA CAFÉは、京都で生まれ、5世紀にわたって和菓子屋を営んできた「とらや」がつくったカフェです。

自由で新しいお菓子の世界の提案をコンセプトに「とらや」のあんを使った、とらやがつくるもうひとつのお菓子をお届けします。

トラヤカフェ

左上「あずき茶寒天ゼリー」右上「豆乳と白あずきの葛ゼリー」左下「葛プリン」

和と洋のバランスがうまく融合したスイーツが揃い、スイーツの他にも、パスタやサラダ、サンドイッチなどの食事メニューも豊富です。

 

今秋、TORAYA CAFÉから登場するのは、国産の新栗を使った2つのスイーツ。

 

和栗とチョコレートのフォンダン

TORAYA CAFÉの秋のスペシャリテ。こしあんと白あんに、たっぷりの栗ペーストとミルクチョコレートを合わせ、栗の甘露煮を加えた逸品で、しっとりしたフォンダンの生地と大粒の栗のゴロっとした触感を同時に楽しめます。

トラヤカフェ秋限定スイーツ_和栗とチョコレートのフォンダン

和栗とチョコレートのフォンダン 972円 

 

和栗の葛汁粉

和栗のペーストと白あんを合わせ、葛でとろみを つけたお汁粉。

こしあんソースをたっぷりかけて頂きます。上品な甘さの白あんと旬の和栗が絶妙にマッチした、贅沢な和の味わいを楽めます。

 

トラヤカフェ秋限定スイーツ_和栗の葛汁粉

和栗の葛汁粉  972円

 

季節限定 栗のあんペースト

トラヤカフェ秋限定スイーツ_栗のアンペースト

 

栗のあんペースト 864円

 

また、9月19日(金)から10月30日(木)までの期間限定で、栗のあんペーストが登場します。

稀少な白小豆を使用した白あんに、和栗のペーストを合わせたあんペーストは、ジャムのようにトーストに塗ったり、アイスクリームに添えたりと、多彩に味わえます。

 

トラヤカフェ1

 

TORAYA CAFÉ 秋の限定メニューは、トラヤカフェ 全3店舗(六本木ヒルズ店、表参道ヒルズ店、青山店)で味わえます。

 

TORAYA CAFÉ 秋の限定メニュー
期間:2014年9月19日(金)〜11月13日(木)

店舗:トラヤカフェ 全3店舗(六本木ヒルズ店、表参道ヒルズ店、青山店)
価格:和栗の葛汁粉 972円 ※青山店のみスモールサイズを提供(702円)
   和栗とチョコレートのフォンダン 972円 

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この記事を書いたライター

コンテンツ制作会社勤務を経て、現在のライター業に。現実と理想の狭間に揺れる33歳。
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