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ニューヨークNo.1の話題の行列店 「クリンストン ストリート ベイキング カンパニー」のレシピを自宅でも!秘伝の57レシピ公開

ニューヨークNo.1の話題の行列店 「クリンストン ストリート ベイキング カンパニー」の朝食レシピ57つを教えてくれるレシピ本『クリントン ストリート ベイキングカンパニー とびきりの朝食レシピ』を9月10日に発売。詳しいプロセス写真も掲載しているので初心者でも安心!大人気のニューヨーク風ブレックファストが自宅でも楽しめます。

クリンストン ストリート ベイキング カンパニー

ニューヨークマガジン誌で「ニューヨークNo.1のパンケーキ」と評されたことからニューヨーク本店には日本人観光客も多く1時間近く並ぶこともある超人気店「クリンストン ストリート ベイキング カンパニー」。

 

クリンストン ストリート ベイキング カンパニー5 

2013年8月に初の海外進出&2号店が東京・南青山に上陸し、いまだに行列が絶えない大人気のブレックファストレストランです。

 

ニューヨーク & 東京の人気の朝食を自宅でも

並ばないと食べられない、そのとびきりの朝食レシピ57つを教えてくれるレシピ本『クリントン ストリート ベイキングカンパニー とびきりの朝食レシピ』を9月10日に発売します。

クリンストン ストリート ベイキング カンパニー1

『No.1 行列店に教わる クリントンストリート ベイキング カンパニー とびきりの朝食レシピ』

クリンストン ストリート ベイキング カンパニーは、ニューヨーク・ブルックリンで生まれ育った二ール・クレインバーグと妻のディディ・ラーマンがオーナーの、ロウアーイースト サイドにあるレストランです。

ニューヨークマガジン誌で2度も1位に輝いたパンケーキが有名で、中でも生地にまるごとブルーベリーを入れブルーベリーソースをかけていただく“ブルーベリーのパンケーキ”(表紙)は看板メニューとして有名。
 
クリンストン ストリート ベイキング カンパニー2

クリンストンストリートオムレツ  
 
また、エッグベネディクトやオムレツなどの卵料理をはじめ、ヘルシーでジューシーなサンドウィッチ、アメリカ南部やメキシカンの要素を取り入れたスパイシーな煮込み料理など、気取りのないアメリカの家庭料理の味が評判となり、ニューヨーカーをはじめ世界中から訪れる多くの旅行者たちが行列をなしています。 

 

クリンストン ストリート ベイキング カンパニー3

エッグベネディクト

このレシピ本では、NYC本店のオリジナルの味にこだわるクリンストン ストリート ベイキングカンパニー東京の協力のもと、お店で人気の朝食メニューのレシピを57点を紹介。

詳しいプロセス写真も掲載しているので初心者でも安心!大人気のニューヨーク風ブレックファストが自宅でも楽しめます。 
 
クリンストン ストリート ベイキング カンパニー4

◆書籍

『No1.行列店に教わる クリントン ストリート ベイキング カンパニー とびきりの朝食レシピ』
定価:1,728円(税込)

 

お店

クリンストン ストリート ベイキング カンパニー
東京都港区南青山5-17-1 YHT南青山ビル
http://clintonstreetbaking.co.jp/

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