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今年の恵方巻きはハイブリッド系!?何でも巻いて巻いて!恵方巻き80種類が勢揃い

今年の恵方巻きは、豪華巻き、変り種など“遊び心”や“意外性”のある恵方巻が揃っています!松坂屋上野店では1月28日より約80種類を販売します。中でも注目は「ハイブリッド恵方巻」具材や彩りが左右で異なり1本でダブルのおいしさを楽しめます!1本食べ切る間に途中で飽きてしまいがちな恵方巻ですが、これなら2つの味を楽しみながら完食できそう。
ポール・ボキューズ 恵方巻き
節分の縁起物「恵方巻」。
節分の夜にその年の恵方に向かって願い事を思い浮かべながら太巻きを丸かぶりするのが習わしとされていますが、ひとつじゃ物足りない!色々食べてみたいとういう声も多数あって(?)、そんな声に応えて、今年の恵方巻きは、豪華巻き、変り種など“遊び心”や“意外性”のある恵方巻が揃っています!
松坂屋上野店では1月28日より約80種類を販売します。
 
 
中でも注目は「ハイブリッド恵方巻」。
具材や彩りが左右で異なり1本でダブルのおいしさを楽しめます!
1本食べ切る間に途中で飽きてしまいがちな恵方巻ですが、これなら2つの味を楽しみながら完食できそう!? 
 
 
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合鴨×サーモントラウト
〈ポール・ボキューズ>合鴨とアボカド・サーモントラウトの恵方巻 1本680円

 

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ズワイ×タラバ×毛ガニ
〈札幌かに家〉三大ガニ ハイブリッド巻 1本1,944円

 

今年の恵方にちなんで… 西南西の日本巡り恵方巻
上野から見て西南西の位置にある地域(神奈川・静岡・三重・鹿児島など)の名物食材を使用した恵方巻き。

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〈ポール・ボキューズ〉松阪牛巻 1本1,620円

三重といえば松阪牛!松阪牛を豪快に巻きました。お肉好きにはたまらない一品。海苔も有明のものを使用。

 
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〈タキモト〉極・高菜太巻 1本1,944円
鹿児島産薩摩揚げ、静岡県産桜えび・数の子・穴子・とびっこなどを高菜と海苔で二重に巻いた極太巻き! ※2/1~2/3

 
 
溢れんばかりの高級食材を巻いた… 豪華恵方巻

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〈北辰水産〉王様海鮮巻き 1本 4,980円
カニの王様タラバガニとマグロの王様生本マグロ、他にブリ、イクラ、サーモンなどを贅沢に使用!

 

味が想像できない!変わり種恵方巻

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〈宇豆基野 韻松亭〉鰤恵方巻(ハーフ)1本 972円
ブリと胡瓜を山椒と胡麻の風味とともに昆布で巻きました。上に乗ったかぶらも美しい一品。※2/1~2/3

 
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〈札幌かに家〉まるごとホタテ恵方巻き 1本 756円
北海道産の大粒ホタテを丸ごと1個巻きました。旨味たっぷりの恵方巻です。※2/1~2/3

 
韓国風・中華風・名店の味etc…

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(左上)〈沈菜館〉プルコギキンパ 1本 1,080円
韓国で人気のキンパ(韓国風海苔巻き)の具材に和牛を入れました。※2/1~2/3

(右上)〈聘珍樓〉エビチリ巻 1本 810円
聘珍樓自慢のエビチリを巻いた中華風恵方巻。※2/1~2/3

(左下)〈太郎〉太郎のそぼろ恵方巻 1本 972円
子どもから大人まで楽しめる、懐かしい味わい。

(右下)〈日本橋玉ゐ〉あなごたっぷり太巻 1本 1,600円
あなご専門店の、香ばしく焼き上げた穴子を存分に味わえます。

 

デザート感覚!スイーツ恵方巻

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(左)〈新宿高野〉恵方ロール・あまおう 1本648円
あまおう苺を巻いた、手巻きサイズの恵方巻風ショコラロールです。※1/23~2/3

〈竹隆庵岡埜〉
(右)和・ロール 1本1,300円
たっぷりの小倉あんを、そぼろ状にしたこしあんで贅沢に巻きました。

  

2015年1月28日(水)~2月3日(火)大丸東京店・地階 ほっぺタウンにて販売。

※販売期間は店舗により異なります。

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この記事を書いたライター

広告代理店、占いサイトなどの運営を経て、フリーで女性向けライフスタイル情報を発信しています。30、40代の女性が輝ける環境を作っていきたいと思います。
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