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毎日の料理でなくてはならない調味料は? ベスト3回答は、「めんつゆ」「ゴマ油」「味覇(ウェイパー)」

毎日の料理でなくてはならない調味料を発表します!1位「めんつゆ」2位「ゴマ油」3位「味覇(ウェイパー)」4位「醤油」5位「オリーブオイル」6位「ポン酢」7位「オイスターソース」8位「クレージーソルト」9位「コンソメ」

今人気の調味調は?

「gooppy」の調査を基に、毎日の料理でなくてはならない調味料を発表します!

 

 

毎日の料理でなくてはならない調味料は?

 

 

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1位「めんつゆ」

2位「ゴマ油」

3位「味覇(ウェイパー)」

4位「醤油」

5位「オリーブオイル」

6位「ポン酢」

7位「オイスターソース」

8位「クレージーソルト」

9位「コンソメ」

 

高ランクを占めた調味料の特長としては、だしなどの旨味と塩味を併せ持った調味料が大半となり、また随所に旨味のある油類や和洋中の複数で活用できる調味料が挙げられました。

複合的な味をもつ調味料を活用することで、料理の時短を実践していることがわかる結果となりました。

 

 

圏外

 


「豆板醤」「ブラックペッパー」「バルサミコ酢」といった、料理に辛味や酸味などのアクセントを追加する調味料や、「みりん」「酒」「砂糖」「味噌」といった、「さしすせそ」と表される古くからある調味料も挙げられています。

 

 

 

 

調味調についてのコメント

 


その他コメントでは下記のような意見も寄せられました。

<めんつゆ>
・これひとつでしっかりと味ができているのでいろんな料理に活用できます(神奈川県・女性)
・醤油より減塩のものが多いし、だしがきいてる(東京都・女性)

<ゴマ油>
・中華だけじゃなく和食にも、すりごまと併用して更に香りアップ(東京都・女性)
・韓国のゴマ油は香りが高く、日本製と半々でブレンドしてます(愛知県・女性)

<味覇(ウェイパー)>
・中華系は何でも入れるとプロの味になります。これがないときどう料理していたんだろう?(東京都・女性)
・使いやすい、他の調味料との組み合わせがしやすい(愛知県・女性)

 

【集計データについて】

Style us株式会社の運営する、身近系happy共有サイト「gooppy」でのベスト3お題「毎日の料理でなくてはならない調味料ベスト3」への回答を集計。

1位回答3ポイント、2位回答2ポイント、3位回答1ポイントとして集計。回答数100。

 


参照元:【gooppy(グッピー)】https://gooppy.jp/

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この記事を書いたライター

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