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秋を感じる期間限定クリスピーサンド「マロングラッセ」本日発売!

サクサクの食感とクオリティの高い味で人気のハーゲンダッツのクリスピーサンド。本日8月25日(火)発売の限定フレーバーはマロングラッセ味だそうです!開発に1年半を要したというこのマロングラッセ味。気になる方は、全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパートへ急いでください!

マロングラッセ

Photo:haagen-dazs.co.jp

 

人気のクリスピーサンド、今回の限定は「マロングラッセ」!

 サクサクの食感とクオリティの高い味で人気のハーゲンダッツのクリスピーサンド。

本日8月25日(火)発売の限定フレーバーはマロングラッセ味だそうです!

  

マロングラッセの味わいを再現するための3つのこだわり

開発に1年半を要したというこのマロングラッセ味。 

★クリへのこだわり
クリの香りは思っていたよりも繊細で、種類によってはハーゲンダッツの濃厚な味わいのミルクに負けてしまうことがありました。
何種類も試し、最終的に、イタリア産の栗を採用したそうです。

また、クリの味わいがしっかり感じられるよう、渋皮も一緒に入っています。
さらに、クリの食感を楽しまるようにマロン粒が入っていますが、このマロン粒も、カットする大きさや、シロップに漬け込む時間をいろいろ試したりと、試行錯誤の末作られたとのこと。

 

★ウエハースにもこだわり

通常よりもウエハースの香ばしさを控えた、オリジナルのウエハースを開発することで、クリの風味が消えないようになっているそうです。

 

★「マロングラッセ」の再現へのこだわり
多くのマロングラッセでは洋酒が使われていますが、アイスクリームに入れてしまうと繊細なクリの味が負けてしまうので、コーティング部分に使用されています。
このような工夫をすることで、食べた瞬間に、マロングラッセ特有のラム酒の風味が感じられ
るとともに、クリの香りもしっかり感じられる絶妙なバランスとなっています!

クリスピーサンドマロングラッセ

 

 

税込価格は294円。気になる方は、全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパートへ急いでください!

参考元:ハーゲンダッツ公式WEB

ハーゲンダッツ公式MOBILE


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この記事を書いたライター

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