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2015年11月29日更新

フレッシュないちごとブルーベリーをたっぷりのせたベリートースト

【動画】誰でも簡単に作れるレシピを紹介する「トーストアレンジレシピ」今回はいちごとブルーベリーをたっぷりのせた「ベリートースト」です!トーストは大好きだけどいつもバターかジャムを塗るだけ・・。そんなマンネリから抜け出してみませんか!? ごはんにもおやつにもオススメな「ベリートースト」是非試してみて下さいね♪

ベリーをたっぷりのせて♪
 
フルーツ本来の甘さとクリームのまろやかさが絶妙です。見た目にも可愛く大人も子供も喜ぶ「ベリートースト」
 
ベリートーストの材料
 
・食パン(ランブロート):1枚
・生クリーム:50cc
・砂糖:大さじ1と1/4
・サワークリーム:40g
・ラム酒:小さじ1/2
・いちご:適量
・ブルーベリー:適量
・いちごソース:適量
・粉砂糖:適量
・ミント:3枚
 
つくり方
①厚めにパンを切る。
 
②ボウルに砂糖と生クリームを入れ、7分立てになるまで混ぜる。
 
③違うボウルにサワークリームとラム酒を入れ、よく混ぜ合わせる。
 
④②を入れさらに混ぜ合わせる。
 
⑤いちごを食べやすい大きさにカットする。
 
⑥パンをトーストする。
 
⑦トーストにクリームを塗り、いちご・ベリーをのせ最後にいちごソースと粉砂糖をまぶしミントで飾りつける。
 
 
 

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この記事を書いたライター

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