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4stepで出来るとろ~りマシュマロとオレオのバナナマフィンの作り方

お家にある材料で、簡単においしいスウィーツができたら嬉しいですよね。今回は、そんな希望に応えた、お家で出来る簡単スウィーツ「マシュマロとオレオのバナナマフィン」のご紹介です。4stepでできる簡単レシピなのでぜひ試してみてください!

【動画】おうちにある材料できるバナナマフィンのつくり方をご紹介!トッピングにオレオとマシュマロを合わせたらこんなに豪華にできちゃいました。おやつにぴったりのお手軽スイーツです♪

とろとろのマシュマロが美味しそう~
 
今週のレシピは、4ステップでできるマフィンです。今回は生地にもたっぷりのバナナを加えて食べ応えのある優しい甘さに仕上げています。トッピングのオレオととろけたマシュマロとの相性もばっちり♪生クリームがなければ全量牛乳でもかまいません。おうちにある材料でできるおやつにもぴったりなお手軽スイーツです。
 
マシュマロとオレオのバナナマフィンの材料(Lsize6個分)
・薄力粉(振るう)…100g
・強力粉(振るう)…50g
・オレオ…6枚
・マシュマロ…12個
・ベーキングパウダー…5g
・バター…30g
・サラダ油…40g
・砂糖…120g
・卵…2個
・バニラエッセンス…大1/2
・塩…ひとつまみ
・バナナ…2本
*粉糖…お好みで(デコレーションのため、レシピには記載なし)
 
つくり方
① 【材料を混ぜる】室温に戻したバター、砂糖、サラダ油、卵、バニラエッセンスをやや白っぽくなるまでよく混ぜる。(オーブンを170℃に余熱スタート)
 
② 【生地を作る】①に薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーを入れて軽く混ぜ、バナナをちぎりながら加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
 
 
 
③ 【型に入れる】型の8分目まで生地を入れ、オレオとマシュマロを乗せる。
 
④ 【焼く】170℃のオーブンで約30分焼く。
 
完成!
 
sweets in 4Stepsとは?
定番スイーツからオシャレなものまで、4ステップで華やかなおいしいスイーツをご紹介する番組です。身近な材料を使ったシンプルな工程なので、思い立ったらすぐに作れてビギナーさんでも安心!簡単なのに手が込んで見えるかわいくておいしいレシピを紹介していきます♪
 
【池 ももこ プロフィール】
“きれいとおいしいはつくれる”Pop-Up kitchen 代表
アパレル商社にて、ブランドプレスを担当。
食が人の健康美をつくることに感銘を受け、酵素栄養学を学ぶ。
退職後、2014年10月から野菜やフルーツの酵素の活かした料理教室を主宰。
現在は料理教室に加え、フジテレビのレシピ動画サイト「ビデリシャス」でのスイーツ番組への出演、大学学食メニュ-の監修、ファッション雑誌への料理・テーブルコーディネートの提供など幅広く活動中。

【Blog】http://ameblo.jp/momokoike0302/
【Facebook】https://www.facebook.com/momoko.ike.1
【Instagram】https://www.instagram.com/i.momoko/

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この記事を書いたライター

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