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2016年01月29日更新

4step で出来る抹茶とホワイトチョコの焼ドーナツのつくり方

今回は出来上がりもかわいい、抹茶とホワイトチョコの焼きドーナッツの4stepでできる簡単なつくり方を紹介します。あげないドーナッツは、非常にヘルシーで魅力的ですね。抹茶とホワイトチョコの組み合わせが美味しいです!

【動画】出来上がりもかわいい焼きドーナッツのつくり方を紹介します。揚げないので普通のドーナッツよりもヘルシー。抹茶とホワイトチョコの組み合わせも面白いですよね!軽い口当たりがうれしいおやつレシピです♪

揚げないヘルシーな焼きドーナッツ!

 
今週のレシピは、4ステップでできる焼きドーナツです。生地に入れたホワイトチョコが抹茶のほろ苦さともよく合います。軽い口当たりなのでおやつなどにもぴったり。生クリームがなければ全量牛乳でもかまいません。女性にも嬉しい揚げないヘルシ-な焼き菓子です。

抹茶とホワイトチョコの焼ドーナツの材料

・卵…2個分
*ホワイトチョコ…50g(板チョコなら1枚)

・砂糖…70g
*砂糖…50g

・牛乳…30g
*お湯…少々

・生クリーム…30g
*ストロベリーパウダー…適量

・薄力粉(振るう)…90g
*マンゴーパウダー…適量

・抹茶パウダ-(振るう)…7g
*グリーンピスタチオ…適量

・ベーキングパウダー…2g
*オレオ(ビスケット部分)…少々

・ラム酒…少々

・バター(溶かす)…45g

・サラダ油…15g

・ホワイトチョコ…25g(板チョコなら1/2枚)

*粉糖…お好みで(デコレーションのため、レシピには記載なし)

つくり方

① 【生地を混ぜる】卵、砂糖、バター、サラダ油、牛乳、生クリーム、ラム酒を混ぜる。(オーブンを180℃に余熱スタート)
 
 
② 【生地を作る】①に薄力粉、抹茶パウダ-、ベーキングパウダーを入れて軽く混ぜ、ホワイトチョコを砕きながら加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
 
 
③ 【型に入れる】型の8分目位まで生地を入れる。
 
④ 【焼く】180℃のオーブンで13分~15分焼く。
 
 
完成!
 

sweets in 4Stepsとは?

定番スイーツからオシャレなものまで、4ステップで華やかなおいしいスイーツをご紹介する番組です。身近な材料を使ったシンプルな工程なので、思い立ったらすぐに作れてビギナーさんでも安心!簡単なのに手が込んで見えるかわいくておいしいレシピを紹介していきます♪

 

【池 ももこ プロフィール】
“きれいとおいしいはつくれる”Pop-Up kitchen 代表
アパレル商社にて、ブランドプレスを担当。
食が人の健康美をつくることに感銘を受け、酵素栄養学を学ぶ。
退職後、2014年10月から野菜やフルーツの酵素の活かした料理教室を主宰。
現在は料理教室に加え、フジテレビのレシピ動画サイト「ビデリシャス」でのスイーツ番組への出演、大学学食メニュ-の監修、ファッション雑誌への料理・テーブルコーディネートの提供など幅広く活動中。

【Blog】http://ameblo.jp/momokoike0302/
【Facebook】https://www.facebook.com/momoko.ike.1
【Instagram】https://www.instagram.com/i.momoko/

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この記事を書いたライター

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