3月は、出会いと別れの季節。お友達やお知り合いと集まる場には、印象深いケーキを持参して、思い出を素敵に彩りたいもの。そこで、今回は心に温かい灯をともしてくれるとっておきの大好きなケーキをご紹介します。
パティシエ・エスコヤマ『フランクフルタークランツ』
それは、兵庫県三田市エスコヤマさんの「フランクフルタークランツ」（1350円税込）。
フランクフルタークランツは、ドイツの伝統菓子で、簡単にいうと何層かにバタークリームをサンドしたリング状のケーキです。
表面にもバタークリームが塗ってあり、トップに粉砂糖でお化粧したお菓子なので、バタークリームを堪能するのにもってこいのものなのです。
私は昔からこのお菓子が大～好き！
以前はユーハイム製のものをデパートで購入していたのですが、最近はユーハイムのオンラインショップで見かけなくなったので寂しく思っていたところ、たまたまエスコヤマさんの他のお菓子をいただいて、美味しかったので、オンラインショップをのぞいたら、なんとあるではないですか！
エスコヤマさんは兵庫方面の方なら知っている超有名人気お菓子ショップさんですが、
私は知らなかったので、まずおいしさに驚きました。
ケーキを極めた皆様の中には、生クリームよりもバタークリームが好きな方も多いと思いますが、こちらのクリームは間違いないです。
こちらは小山シェフが独自のアレンジも加えていらっしゃるというだけに別次元のおいしさです。くどくなく、それでいてしっかりとしたクリームに大満足。
お値段もお手頃なので手土産にももってこいだと思います。
お取り寄せはこちらから：フランクフルタークランツ
そして、エスコヤマさんにはこのほかにも人気菓子がそろってるのですが、特にバームクーヘンは種類も多彩で、やっぱりオススメ。
ふわふわしっとりの定番から、チョコ味、イチゴ味のものまでと、一種類では終われないのでおおぜいで集まるときにみんなでひと口ずつ食べるのもオススメ。
どれを食べても幸せな気分になれること請け合いなのです。
エスコヤマさんの人気のお菓子たち、いかがでしたでしょうか？
好きな人たちと会うときにぜひ、お取り寄せしてみてくださいね。
お取り寄せはこちらから：es koyama(エスコヤマ)
