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2016年05月17日更新

炭酸水メーカーで簡単!オリジナルのスパークリングドリンクを作ろう

幅広い世代に愛されてきて健康にも良いと言われている炭酸水。そんな炭酸水をお店で買ってこなくても、自宅で手軽に作れるアイテムがあるのをご存知ですか?これさえあれば、オリジナルスパークリングドリンクが手軽に家庭でも楽しめます。

グリーンハウスのソーダマシン「ツイスパソーダ」

Kzenon/Shutterstock.com
 
via Kzenon/Shutterstock.com
グリーンハウスのソーダマシン「ツイスパソーダ」は、色々な飲み物を炭酸に変えることができます。
炭酸に変えると美味しい飲み物には
・ワイン、梅酒ロック、ウィスキーロック、日本酒ロック
・100%のオレンジ・リンゴ等のジュース、スポーツドリンク
・フルーツポンチのシロップ
・そうめん・冷やし中華のつゆ
などがあり、飲み物だけではなく料理にも応用することができます。
ツイスパソーダはボトルに飲み物を入れて付属のカートリッジをセットするだけで、数秒で炭酸に変えてしまいます。
しかも、電源不要で持ち運びが簡単なのでBBQ等の外出先でも手軽に皆で炭酸を楽しむことができるのが特徴です。付属のカートリッジは、コンパクトな手のひらサイズなのでストックしておくのにも場所を取りません。
棄てる際にも、普通の家庭ごみとして出すことができるので困ることもありません。

作った炭酸水を使うと料理の味も美味しさがアップする

Elena Shashkina/Shutterstock.com
 
via Elena Shashkina/Shutterstock.com
炭酸水を使ってお米を炊くと、米粒の一つ一つがふっくらと立ち上がるような美味しいお米に炊きあがります。
小麦粉(天ぷら粉)に炭酸水を混ぜて天ぷらを揚げると、炭酸の力でフワフワの衣になります。時間が経っても、サクサク感は持続しやすいようです。
パンケーキやホットケーキを作る時に入れる牛乳や水を炭酸水に変えると、いつもよりもフワッフワ感が増え、美味しく焼きあげることができます。
お子様がもし市販の炭酸ジュースを飲みたがった場合にも、100%のジュースを炭酸ジュースに変えれば、糖分の少ない炭酸として飲むことが可能です。
炭酸水を買ってくるよりも、かさばるペットボトルのゴミの量を減らすことができ、しかも作るのも簡単なので使用前後に手間がかかりません。

炭酸を飲むことで得られる意外なメリット 

Alena Ozerova/Shutterstock.com
 
via Alena Ozerova/Shutterstock.com
炭酸を飲むことでメリットがいくつもあります。

・食事前に飲むことで胃が膨らみ食事量を抑えられる
・エネルギー消費量のアップ
・デトックス効果
・疲労回復
・美肌効果

など、美味しいだけでなく嬉しい効果もあります。
炭酸を飲むことで、血液中の酸素を増やそうとする働きが高まり、血流が良くなり、エネルギー消費量が上昇。血行が良くなることによって、老廃物を排出させようとする働きも高まります。
炭酸水には疲労感の原因物質である乳酸を排出させる効果がある為、筋肉の疲労感を解消できます。

サロンやエステでも炭酸水を使った美容施術が行なわれているように、炭酸水には毛穴の汚れをよく取り除き、肌へ浸透する力が高く、抗菌効果もあると言われています。

炭酸水を手軽に美味しく飲んで体内も良好&美肌に 

Nina Buday/Shutterstock.com
 
via Nina Buday/Shutterstock.com
さまざまなシーンで活躍する炭酸水。手軽に作ることができるソーダマシンを使って、いつも飲む好きなカクテルを美味しく飲んだり、料理に一手間加えたりしていつもの食卓を少し豪華にしてみてはいかがでしょうか。

thumbnail pictures by Liliya Kandrashevich /Shutterstock.com

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