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2017年01月29日更新

自宅でカフェ気分!お洒落でかわいいカフェラテのアレンジメニュー3選

コーヒーと牛乳のハーモニーがたまらないカフェオレをそのまま飲むのもおいしいけど、カフェのようなアレンジにチャレンジしたいと感じたことはないでしょうか。いつものカフェオレに一工夫して、もっとかわいくお洒落に楽しむアレンジを紹介します。

和の食材とのコンビネーション!ハニーセサミラテ

blackliz/Shutterstock
 

アーモンドやヘーゼルナッツのカフェラテも素敵ですが常備しておくのは大変なので、ゴマを使ったアレンジメニューを作ってみましょう。

◎材料
・インスタントコーヒー 少量
・牛乳 200cc
・ハチミツ 小さじ3
・すり胡麻小さじ1

1. インスタントコーヒーを少量のお湯で溶かします。
2. ガラスのコップにコーヒーを注ぎ、ハチミツを入れて混ぜましょう。
3. 冷たい牛乳を注ぎ、すり胡麻をトッピングします。
4. 氷でよく冷やして出来上がりです。

どの家庭にもある材料ばかりなのにカフェのような雰囲気になる便利なアレンジメニューです。牛乳を豆乳に変えても美味しいので、ぜひ挑戦してみましょう。

デザート感覚で食す!カフェオレwith珈琲ゼリー

petrova_dc/Shutterstock
 

アイスカフェオレの中にクラッシュしたコーヒーゼリーを入れたデザート感覚のドリンクです。生クリームとチョコソースでデコレーションすれば、子供も喜ぶデザートがすぐできます。

◎材料
・コーヒー 適量
・牛乳 200cc
・ガムシロップ 1個
・生クリーム 大さじ1
・コーヒーゼリー 適量

1. 市販の珈琲ゼリーを細かく砕いてグラスに入れます。
2. お好みの分量でカフェラテを作って、ゼリーの上から注ぎましょう。
3. 生クリームをトップに浮かせて、チョコレートソースで飾ります。

さらにゴージャスに仕上げるなら、クラッシュアーモンドやくるみを飾って、ミントの葉をトッピングすると素敵です。生クリームを泡立てるのが大変なら、バニラアイスを活用しても良いでしょう。工夫次第でアレンジの幅が広がる、素敵な自宅カフェドリンクです。

ほっとする美味しさ!マシュマロカフェラテ

George Dolgikh/Shutterstock
 

冷える夜中に一人で飲むドリンクに、ほっとする甘さのマシュマロカフェラテを作ってみましょう。材料をマグカップに入れてレンジで加熱するだけで、おいしいカフェラテがすぐできます。

◎材料
・インスタントコーヒー 適量
・牛乳 150cc
・マシュマロ 3〜5個

1. マグカップに牛乳を入れて、マシュマロをのせます。
2. 上からお好みの量のインスタントコーヒーをのせて、マシュマロが溶けるまでレンジでしっかり加熱します。
3. スプーンでマシュマロを崩しながら、召し上がれ。

マシュマロをたっぷりいれるから砂糖を入れなくても十分甘く、優しい味のカフェラテになります。ハートや星形のマシュマロを使えば見た目がぐっと華やかになり、女子の心をくすぐるドリンクのできあがりです。チョコレートソースやベリー類を浮かべてもおいしいので、その日の気分にあわせたアレンジを楽しみましょう。

自宅ですぐにチャレンジできるおすすめカフェオレアレンジ・レシピを紹介しました。リキュールやトッピングを用意してお気に入りの味を探していく過程が楽しく、ウキウキした気持ちで工夫できます。紹介したレシピの他にもたくさんのアレンジができるので、自分なりのゴールデンタッグを探してみましょう。

thumbnail picture by g-stockstudio/Shutterstock

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この記事を書いたライター

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