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スペイン発パティスリー「ブボ バルセロナ」日本第1号店OPEN〜世界一のチョコレートケーキ〜

おしゃれなスペインのデザイナーズパティスリーが日本にオープン!世界一のチョコレートケーキや、最もフォトジェニックなハートのロリポップ、カカオ型のタブレットなどなど、オープンに先駆けてご紹介していきます♡

“繊細な味わいと美しさ”を兼ね備えたスペイン発のデザイナーパティスリー「ブボ バルセロナ」の日本第1号店が遂にオープン!!
2月4日(土)のオープンに先駆けて、ご紹介していきます♡

「ブボ バルセロナ」

スペインで採れるフレッシュな食材と厳選したフランス産の原料などを使用し、素材本来のナチュラルな美味しさを活かした奥深い味わいのチョコレート。
そして専任のデザイナーが生み出す精巧でデザインコンシャスなパッケージが特徴のスペイン発の高級パティスリー、それが「ブボ バルセロナ」です。

昨年、日本で開催された「サロン・デュ・ショコラ2016」では、初出展にも関わらず、長蛇の列ができ、完売続出の大人気ぶりで話題になりました。

スペインはもちろん日本以外でも、全世界のチョコレートファンを魅了している今、最も注目すべきパティスリーなんです♡

世界一のチョコレートケーキ

数ある商品の中でも、最も注目度が高いのが「Xabina(シャビーナ)」というチョコレートケーキ。

このシャビーナはパティシエの世界大会として知られる「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」で”Best Chocolate Cake(世界一のチョコレートケーキ)”を受賞!!

シャビーナは、厳選された素材の味が複雑に絡み合い、優雅な風味が広がる上品なお味。

天然バニラシロップを染み込ませたスポンジ生地と、底に敷いたシナモンやクローブなどのスパイスを混ぜたオリーブオイルケーキ生地が特徴です。

天面にはチョコレートのマカロンがトッピングされています。 ひとくちごとに異なる複雑で奥深い味わいや食感を楽しむことができます♡

最もSNSにUPされたハートのロリポップ♡

こちらは情熱の国スペインらしい真紅のハートが目をひく、とっても可愛いロリポップです♡

2016年、最もSNSにUPされたキャッチーなアイテム。

ハート型にくり貫いたラズベリーのギモーヴをホワイトチョコレートでコーティングしたチョコギモーヴになっています。

スペイン本国でも、バレンタインの時期だけに登場する限定商品!

お値段も500円(税抜)とお手頃なので、義理チョコにもオススメです♡

スペイン人気No.1!手土産にも最適!

大粒のナッツが入ったチョコフルーツシリーズ。

ナッツやカカオの素材の美味しさに加えて、バニラや海塩、シナモンなどのアクセントが味を引き締めます。

高級感あるおしゃれなギフト缶は、プレゼントにもぴったり♪

スペイン本国では「とまらない美味しさ」と大人気なこちらチョコフルーツシリーズ、珍しいスペイン産のヘーゼルナッツをふんだんに使った「ジャンドゥーヤ」、日本でもすでに全国にファンを持つ不動の人気No.1「マカダム」など全4種が取り揃えられています。

カカオ型ダブレット!?チョコスリム

チョコレートの美味しさをシンプルに味わえる、カカオ豆からインスパイアされた六角形型のタブレットです。

最高品質の選び抜かれたベネズエラ産やエクアドル産の原材料を使用し、カカオの味をダイレクトに味わえるハイカカオのタブレットが2種。

そしてホワイトチョコレートを使用し、ピンク色とのマーブルデザインが美しい「ベリーヨーグルト」の3種類があります。

芸術品のようなデザインのチョコレート、自分へのご褒美チョコや大人女子へのギフトにオススメです♡

「ブボ バルセロナ 表参道店」概要

オープン日:2017年2月4日(土)

住所:東京都渋谷区神宮前5-6-5 Path表参道B棟

電話番号:03-6427-3039

営業時間:11時〜20時

定休日:不定休 席数:38席

HPはこちらから。

 

 

世界中の人々を幸せな気持ちにしているチョコレート、是非味わってみてください♡


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この記事を書いたライター

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