大人女子のためのWebメディア
検索
  • Grapps
  • グルメ
  • お砂糖なしのフルーツの優しい甘みで作るまんまるトリュフチョコ...
2017年02月12日更新

お砂糖なしのフルーツの優しい甘みで作るまんまるトリュフチョコ♪

【動画】今週はバレンタイにプレゼントしたくなるトリュフチョコです。今回はお砂糖を使わずにデーツの優しい甘みで作ってみました。丸くしたチョコの中に好きなドライフルーツやナッツを入れて、いろんな味のトリュフチョコを作ってみて下さいね!

大好きな人へのプレゼントに♡

 
今週のレシピは砂糖を使わないトリュフチョコです。


ドライフルーツのデーツだけの甘みで作る体に優しいトリュフチョコレートです。今回は中に何も入れずシンプルに作りましたが、ナッツやドライフルーツを入れて丸め、チョココーティングしても美味しいですよ。

たくさんアレンジして、バレンタインに大好きな人へプレゼントしてみてはいかがですか??

トリュフチョコの材料(25個分)

・デーツ        200g
・ココナッツオイル   75g
・カカオパウダー    75g
・バニラエクストラクト 適量
・カルダモン      適量
・豆乳         85g
・塩          ひとつまみ
・クーベルチュール   適量

[トッピング]      
・クコの実       適量
・レーズン       適量
・ナッツ        適量
・カカオパウダー    適量

つくり方

<1>デーツ、ココナッツオイルをフードプロセッサーで細かくする。
<2>カルダモン、カカオパウダー、バニラエクストラクト、豆乳、塩を入れ、滑らかになるまでかくはんする。
<3>適当な大きさに丸め冷蔵庫で1時間冷やす。
<4>1時間後、手で丸め形を整える。
<5>クーベルチュールを溶かし、<4>をコーティングする。
<6>好きな材料でトッピングする。
「Vegan kitchen」とは
いろんな国の料理をお肉、魚介類、卵、乳製品を使わずveganに変えて作ります。リクエストも受け付け中です。

料理と暮らしのレシピ動画をもっと見る(外部サイト:ビデリシャス) ≫ ≫

【関連記事】

【この記事も読まれています】
ブックマーク LINEで送る

Grappsにいいね!して最新の情報を受け取ろう!

この記事を書いたライター

料理と暮らしのレシピ動画まとめサイト「ビデリシャス」では、食・DIY・旅・カルチャーなど、いつもの暮らしを豊かにするちょっとしたヒントを毎日動画とコラムでお届けしています。「ストーリー」のあるテーブルに、集まろう。 サイト:www.videlicio.us youtube:www.youtube.com/videliciousness Facebook:videliciousness
  • Grapps
  • グルメ
  • お砂糖なしのフルーツの優しい甘みで作るまんまるトリュフチョコ...
アプリでGrappsが
サクサク読める♪

5000本以上の記事が読み放題♪悩める女性のバイブルGrappsを 電車の中でも移動中でも快適にチェックすることができます。