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2017年07月03日更新

おいしくキレイに!発酵ライフで身体の内側から美しく♡〜CALPIS®+発酵 BLEND〜

おいしく!楽しく!美しく!身体の内側から健康美を手に入れたいと願う大人女子、必見♡発酵ドリンクの代表「カルピス」と代表的な発酵食品をブレンドしたオリジナルドリングが期間限定で登場中!カルピス誕生秘話と合わせてご覧ください♪

“身体に良いものを「おいしい」と感じる”
そうなれれば1番なのですが、様々なジャンルの食べ物・飲み物・調味料が溢れかえっている現代では難しい部分も多いですよね。
それなら…”「おいしい」と感じるものが身体に良い”と思えれば何より!
ストレスを溜めずに、外側からの美だけでなく、内側からの美も追求していきましょう♡
今回はあのカルピスと発酵食品をブレンドした期間限定のオリジナルドリンク「CALPIS®+発酵 BLEND」についてご紹介します♪

発酵+発酵=思いがけないおいしさ!

“発酵”という自然製法でつくられているカルピスと、代表的な発酵食品をブレンドしたオリジナルドリンク「CALPIS®+発酵 BLEND」(3種類)が6月 30日(金)から7月9日(日)東京・二子玉川と中目黒のカフェにて、期間限定で登場中♡
発酵がもたらす”カラダにうれしいチカラ”とともに、発酵+発酵による新たなおいしさを楽しめます。

 

【CALPIS®+味噌 BLEND】
赤味噌との思いがけない出会いが生んだ芳醇な風味です。

 

 

【CALPIS®+糀甘酒 BLEND】
甘酒とライムのさわやかな酸味、桃のハーモニーが口の中で広がります。

 

 

【CALPIS®+ヨーグルト BLEND】
ヨーグルト、ミカンの3つの異なる甘酸っぱさとナタデココの食感を楽しめます。

 

いずれも個性的な風味で、夏にぴったりの発酵+発酵ドリンクです!

約100年前、内モンゴルにヒントが…!?「カルピス」誕生秘話

Photo:「カルピス」の製造工程(二次発酵の様子)

遡ること約100年前…。
内モンゴルを訪れた「カルピス」の生みの親・三島海雲が長旅で体調を崩したときのこと。
現地でふるまわれた発酵乳を飲むうちに驚くほど体調が回復したんだそう。
帰国後「この不思議なチカラで日本の国民を元気にしたい!」と、現地での経験をヒントに生み出した発酵飲料が、「カルピス」です。
日本初の乳酸菌飲料は、こうして誕生したんですね!
「カルピス」は、良質な国産生乳を脱脂し「カルピス菌」(乳酸菌と酵母)で丁寧に発酵させる自然な製法でつくられています。
その「カルピス菌」は1919年(大正8年)の発売以来、大切に受け継がれてきました。
最近の研究により、この「カルピス菌」の発酵が生み出す独自のおいしさや香りには、カラダにうれしいチカラがあることがわかってきています。

オリジナルドリンク「CALPIS®+発酵 BLEND」期間限定販売 概要

「発酵 BLEND ホームページ」

販売期間:〜7月9日(日) ※数量限定のため売り切れになる場合があります。
販売価格:各500円(税込み)
販売店舗:
「NICOTAMA DAYS CAFE」
東京都世田谷区玉川2-22-13 二子玉川駅直結
平日 07:00〜23:00 土日祝 07:30〜23:00


「The Workers coffee/bar」
東京都目黒区青葉台3-18-3 1F
池尻大橋駅徒歩8分、中目黒駅徒歩13分
平日 08:00〜23:00 土 10:00〜23:00 日祝 10:00〜22:00
※ラストオーダーは閉店30分前

 

 

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この記事を書いたライター

幼い頃から出版社に勤める父の影響で文章を書くこと、編集することに興味を持つ。スワロフスキー専門デコリスト、プライベートブランドのMDを経て、現在はライター兼エディター。3姉妹の末っ子、美容マニアで韓国好き。
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