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飲み物だけどあま〜いぷるぷるスイーツ!?今すぐに作りたいコーヒーゼリードリンク♪

【動画】手軽だけど作り方を覚えたら、何度でも作ってしまうこと間違いなし‼︎の簡単デザート。コーヒーゼリードリンク!作る時は好きな味や香りのコーヒーを選んで、自分だけのオリジナルドリンクを作って見て下さいね。

今日はどのコーヒーで作ろう?

 
普通のゼリーを作るより手早く、簡単で美味しいコーヒーゼリードリンクを作ってみました!

飲みたい時にすぐ出来る♪ひんやり、ふるふるクリーミー!贅沢で香り高い新しいデザートドリンクです。お好みでシロップを足してお召し上がり下さい。

コーヒーゼリードリンクの材料

・お好みのコーヒー豆(引いたもの) 45g
・お湯 約220cc
・粉ゼラチン 5g
・氷 5~6個

《トッピング》
・生クリーム 120ml
・砂糖 8g
・牛乳(または豆乳) 120ml
・アメリカンチェリー 1粒
・シロップ お好みで

つくり方

1.コーヒーを淹れる。淹れたての熱いコーヒーに、粉ゼラチンを入れてよく溶かす。
2.完全に溶けたら、大き目の氷を5、6個入れてかくはんする。だんだん固まってくるので、固まりそうになったら氷が入らないようにグラスなどに移し替え、一旦、冷蔵庫へ入れる。
3.生クリームに砂糖を加え、角が立つくらい泡立てる。
4.ゼリーの入ったグラスにお好みの量の牛乳、生クリームを絞り入れ、最後にアメリカンチェリーを添える。

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この記事を書いたライター

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