大人女子のためのWebメディア
検索
  • Grapps
  • グルメ
  • SNS映えするカモフラスイーツ♡迷彩柄のふわふわシフォンケー...

SNS映えするカモフラスイーツ♡迷彩柄のふわふわシフォンケーキ

【動画】ひと口で「プレーン」「ココア」「抹茶」の3つの味が楽しめる、カモフラージュ柄シフォンケーキ。見た目にインパクトがあるので、SNS映えしますよ♪もちろん見た目だけではなく、ふわふわ食感で味も絶品!生クリームやチョコレートソースをかけても美味しいですよ♪

どんな模様になるかは、切ってからのお楽しみ!

 
ふわふわの軽い食感が特徴のシフォンケーキ。
「シフォン」とはベールやブラウスなどに使われる「薄い絹の織物」のことで、絹のようにきめ細かく柔らかいことから「シフォンケーキ」と名付けられたそうです。
ショートケーキやチョコレートケーキと違い、シフォンケーキはバターを使用していないので、ちょっとヘルシーで嬉しいケーキ♪
プレーンも美味しいけど、抹茶やココア味も食べたいという欲張りな方にぴったりのレシピです!
綺麗なカモフラ柄になるか、ドキドキワクワクする楽しみもありますよ!
お好みで生クリームやチョコソースと一緒にお召し上がりください。

カモフラージュ柄シフォンケーキの材料

■卵…5個
■砂糖…80g
■生クリーム…60ml
■バニラオイル…3~4滴
■サラダ油…50ml
■薄力粉…100g
■ベーキングパウダー…5g
■抹茶パウダー…4g
■ココアパウダー…4g
■ブラックココアパウダー…3g

つくり方

① ボウルを2つ用意し、卵白と卵黄に分ける。
② 卵白の入ったボウルに砂糖(40g)を加え、角が立つまでしっかりと泡立てる。
③ 卵黄が入ったボウルに砂糖(40g)を加え、白っぽくなるまで泡立てる。
④ 生クリーム・バニラオイル・サラダ油を加え、混ぜ合わせる。
⑤ ふるった薄力粉・ベーキングパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
⑥ ②のメレンゲを少量加え、混ぜる。
⑦ 生地を4つに分け、1つには何も加えず、残りの3つにはそれぞれ抹茶パウダー・ココアパウダー・ブラックココアパウダーを加えてさっくりと混ぜる。
⑧ 残りのメレンゲを4つに分けて各色の生地に加え、泡を潰さないように優しく混ぜる。
⑨ 17cmのシフォンケーキ型に各色の生地を少しずつ流し入れる。
⑩ 机に4~5回落として生地をなじませる。
⑪ 170度に予熱したオーブンで35分焼く。
⑫ オーブンから取り出し、型を瓶に刺すなどして逆さまにし、しっかりと冷ます。(3時間~6時間程度)
⑬ パレットナイフなどを使って型から外し、お好みの大きさにカットすれば完成。

料理と暮らしのレシピ動画をもっと見る(外部サイト:ビデリシャス) ≫ ≫

【関連記事】

【この記事も読まれています】
ブックマーク LINEで送る

Grappsにいいね!して最新の情報を受け取ろう!

この記事を書いたライター

料理と暮らしのレシピ動画まとめサイト「ビデリシャス」では、食・DIY・旅・カルチャーなど、いつもの暮らしを豊かにするちょっとしたヒントを毎日動画とコラムでお届けしています。「ストーリー」のあるテーブルに、集まろう。 サイト:www.videlicio.us youtube:www.youtube.com/videliciousness Facebook:videliciousness
  • Grapps
  • グルメ
  • SNS映えするカモフラスイーツ♡迷彩柄のふわふわシフォンケー...
アプリでGrappsが
サクサク読める♪

5000本以上の記事が読み放題♪悩める女性のバイブルGrappsを 電車の中でも移動中でも快適にチェックすることができます。