クリームチーズというと、パンに塗ったりお菓子に使ったりと洋風なイメージが強いですが、意外にも和の風味と相性抜群。今回はふりかけるだけの簡単おつまみをご紹介。クリームチーズのまろやかさに山椒の刺激がぴったり。ついついお酒がすすむ一品です。
クリームチーズというと、パンに塗ったりお菓子に使ったりと洋風なイメージが強いですが、意外にも和の風味と相性抜群。今回はふりかけるだけの簡単おつまみをご紹介。クリームチーズのまろやかさに山椒の刺激がぴったり。ついついお酒がすすむ一品です。
クリームチーズ山椒
〈材料/2人分〉
・クリームチーズ(個包装) 2個
・粉山椒 適量
〈作り方〉
［1］クリームチーズはサイコロ状に切る。
［2］クリームチーズを器に盛り付け、山椒をふりかけできあがり。
簡単ですがあとをひく美味しさです。実山椒やちりめん山椒でもお試しあれ。
出典：LiBzLIFE | “働く”も”楽しむ”も夢中になれる毎日を。
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