大人女子のためのWebメディア
検索
  • Grapps
  • グルメ
  • お茶とともにたしなむ”和スイーツ”がおしゃれ!〜Häage...

お茶とともにたしなむ”和スイーツ”がおしゃれ!〜Häagen-Dazs 茶房 期間限定オープン〜

Photo:「Häagen-Dazs 茶房」の隣のスペースで”たまたま”盆栽展が開催されていました!

かわいいスイーツが続々と登場する中で、ひときわ目を引くキャッチフレーズが”和スイーツ”!
日本ならではの和スイーツは可愛さ、美味しさはもちろんのこと、上品なのが特徴的です。そこで今回は、今やスイーツの中でも最先端トレンドとも言える、インスタ映えすること間違いなしの和スイーツをご紹介します。

ハーゲンダッツ初の和スイーツ専門店が期間限定オープン!

数ある和スイーツ、和カフェの中でも今大注目なのが、あの「ハーゲンダッツ」と和スイーツがコラボした専門店。その名も「Häagen-Dazs 茶房」です。
新茶のこの季節に合わせて、お茶と一緒に楽しめる”和”をテーマにしたハーゲンダッツオリジナルスイーツが堪能できます。
期間限定でオープンするこちらは”和”をテーマに洗練された和モダンな空間もさらに気分を高めてくれるポイント!入り口からおしゃれなスポット、思わず写メを撮りたくなってしまうところがたくさんです。

 日本の伝統色をアクセントにハーゲンダッツならではの高級感が溢れるゆったりとした落ち着いた空間で、銀座の街を一望できる贅沢なロケーション!見晴らしの良い景色を眺めつついただくハーゲンダッツオリジナルの和スイーツは、まさに至福の時です。

日本茶でいただく和スイーツ

「Häagen-Dazs 茶房」で味わえる和スイーツはみなさんお馴染みの、定番のハーゲンダッツミニカップ6種類(バニラ・ストロベリー・グリーンティー・クッキー&クリーム・マカデミアナッツ・クリスプチップチョコレート)を使用した全部で8種類。
期間限定オープンなのにこのメニューの豊富さ、さすがは世界のハーゲンダッツ様ですね!
メニューは日本人に馴染み深い和素材をベースに開発されていて、お茶と一緒に楽しめる味わいとなっています。
それぞれの和スイーツには、フランス人ソムリエであるステファン・ダントンさんがプロデュースする日本茶・フレーバーティーの専門店「おちゃらか」が今回のメニューに合わせて開発したオリジナルフレーバーの日本茶がセットで提供されていて、より一層味わいを引き立ててくれます。

どれを選ぶか迷っちゃう!創作和スイーツ全8種類

全8種類のメニューにはそれぞれおすすめのお茶が書いてあります。和スイーツだけでなく、珍しいお茶にも注目!


【ハーゲンダッツどらやき with バニラ】〜おすすめのお茶:ココアきなこほうじ〜(単品980円・セット1,480円)
和三盆を生クリームと合わせてホイップ。ふっくらしたあんと、濃厚なハーゲンダッツ バニラアイスクリームが絡み合います。甘酸っぱさのアクセントとなるのは梅とイチゴのソース。


【いちごのスープ with ストロベリー】〜おすすめのお茶:すもも煎茶〜(単品1,080円・セット1,580円)
酒かすと甘酒に爽やかなイチゴのピューレを合わせたイチゴのスープに、みずみずしいイチゴとハーゲンダッツ ストロベリーアイスクリームをのせた、イチゴ尽くしの一皿です。


【白玉ぜんざい with グリーンティー】〜おすすめのお茶:焼き芋ほうじ〜(単品980円・セット1,480円)
上品な甘さのぜんざいにハーゲンダッツ グリーンティーアイスクリームが溶け合います。香ばしくサクサクのごまガレットに滑らかなマスカルポーネムースをのせ、口の中に広がる豊かな味わいと食感を楽しめます。

 

Photo:【マスカルポーネパフェ with グリーンティー】

【マスカルポーネパフェ with グリーンティー】〜おすすめのお茶:焼き芋ほうじ〜(単品1,080円・セット1,580円)
抹茶とクリームを5層に重ね、優しい味わいに。抹茶シロップ、抹茶ホイップ、ハーゲンダッツ グリーンティーアイスクリームが生み出すほろ苦さと上品な甘さをマスカルポーネムースの豊かなコクが引き立てます。


【みたらしわらび with マカデミアナッツ】〜おすすめのお茶:ライチとアロエの紅茶〜(単品980円・セット1,480円)
濃厚なハーゲンダッツ マカデミアナッツアイスクリームに、甘じょっぱいみたらしをたっぷりかけ、甘味、塩味、苦味が絶妙なバランスに。柔らかなわらび餅と歯ごたえのあるナッツ、黒豆の食感が楽しめます。

 

Photo:【3種のどらやきクレープ with クッキー&クリーム】

【3種のどらやきクレープ with クッキー&クリーム】〜おすすめのお茶:よもぎ煎茶〜(単品1,080円・セット1,580円)
見た目も華やかなイチゴ、ビワ、うぐいす豆の3種のあんが風味豊かな薄皮チョコレートどらやき生地で包まれています。あんの滑らかな食感と、ハーゲンダッツ クッキー&クリームアイスクリームのザクザクした食感との対比がクセになる一皿です。


【湯葉ミルフィーユ with クリスプチップチョコレート】〜おすすめのお茶:きんかん煎茶〜(単品1,080円・セット1,580円)
湯葉をオーブンで香ばしく焼き上げた、パリパリ食感が特徴的な湯葉ミルフィーユを使用。ハーゲンダッツ クリスプチップチョコレートアイスクリームの軽やかな味わいとゆずの風味が豊かな一皿です。


【6種のハーゲンダッツ最中】〜おすすめのお茶:三種の利き茶セット〜(単品1,280円・セット2,400円)
ハーゲンダッツの基幹商品6種をアレンジした一口最中のセット。サクサクの最中に挟んだ柔らかなぎゅうひや白玉と、濃厚な味わいのアイスクリームをぜいたくに一口でいただけます。

 

※セット価格はお茶とセットした価格となります。
※価格は全て税込となります。

ゴールデンウイークの期間とちょうどぴったりなので、ぜひ足を運んで都会の喧騒の中でホッと一息ついてみてくださいね!

「Häagen-Dazs 茶房」 概要

期間:2018年4月18日(水)〜2018年5月6日(日)
営業時間:月〜土 11:00〜23:00(L.O 22:00)/日・祝 11:00〜21:00(L.O 20:00)
場所:東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座6階 「数寄屋橋茶房」内


ブックマーク LINEで送る

Grappsにいいね!して最新の情報を受け取ろう!

この記事を書いたライター

幼い頃から出版社に勤める父の影響で文章を書くこと、編集することに興味を持つ。スワロフスキー専門デコリスト、プライベートブランドのMDを経て、現在はライター兼エディター。3姉妹の末っ子、美容マニアで韓国好き。
  • Grapps
  • グルメ
  • お茶とともにたしなむ”和スイーツ”がおしゃれ!〜Häage...
アプリでGrappsが
サクサク読める♪

5000本以上の記事が読み放題♪悩める女性のバイブルGrappsを 電車の中でも移動中でも快適にチェックすることができます。