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2018年04月19日更新

幸せな一日は幸せな朝食から! 女性に嬉しい朝ごはんレシピ3選

朝食でこころも体もすっきり目覚める!

朝食を食べると、目覚めもすっきりしてその日一日の元気が湧いてきますよね! 朝ごはんをきちんと食べることは、健康や美容にとっても大切なことだと言われています。そこで今回は、朝からテンションが上がるような女性に嬉しい朝ごはんレシピをまとめました。

 

前の日に作りおきできる! オートミール入り蜂蜜ヨーグルト

【材料(1人分)】
・オートミール、牛乳(無調整豆乳でも可)……各100ml
・プレーンヨーグルト……200ml
・バナナ(スライス)……1/2本
・はちみつ(好みの砂糖)……大さじ1
・好みのグラノーラやドライフルーツ……大さじに山盛り2
※他にもナッツ類(アーモンド、カシューナッツ)、ドライフルーツ類(ドライマンゴー、ベリー類、レーズン、ドライプルーン、ドライアンズ)などでもOK!
・好みでシナモン……少々

【作り方】
① カップにオートミールと牛乳を入れてよく混ぜる。

② その上にヨーグルトと好みのドライフルーツを入れて軽く混ぜる。

③ 冷蔵庫に一晩(4~7時間)置きます。

④ バナナ、好みでグラノーラ、ナッツ類やシナモン、はちみつをかけ、全体をよく混ぜたら完成!
はちみつの量は、ドライフルーツの甘さによっても変わってくるのでお好みで調整してみてください。

前の日の夜に仕込んでおけば、翌日の朝に手間なく簡単に食べられるオーバーナイトオーツの完成です。ドライフルーツをヨーグルトに入れて一晩寝かせることで、ドライフルーツが水分を吸い込んで柔らかくなり生に近い食感で味わうことができます。食物繊維たっぷりのオートミールが入っているので、ヨーグルトだけ食べるよりも腹持ちが良いですよ!

レシピ監修/藤井 香江

 

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この記事を書いたライター

「アート」「トレンド」「ファッション」「業界」「ケア」などの観点から美容のプロ フェッショナル が、本質的で且つ最新の美容情報・美容コラムを提供|AUTHORs JAPAN BEAUTY(http://beauty.authors.jp/)
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