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クリスマスパーティーにおすすめ!とろーり、まるごとチーズ鍋のレシピ

写真を撮りたくなる♪ オシャレな鍋レシピです♪

写真を撮りたくなる♪ オシャレな鍋レシピです♪

だんだんと寒くなって、お鍋が食べたくなる季節がやってきましたね。

今回はクリスマスパーティーにおすすめの、「チーズ鍋」をご紹介します。

真ん中にはカマンベールチーズ! 周りには、チーズを囲むリースのようなお肉と野菜!

見た目もとってもオシャレです♡

みんなでワイワイ作るのも、楽しそうですね♪

 

【材料・作り方】

【材料・作り方】

【材料 2~3人分】

・カマンベールチーズ 1個

・ミニトマト 4~6個

・ブロッコリー 4~6房(※ゆでておいたものを用意しておく)

・玉ねぎ 小1個

・にんじん 小1本

・じゃがいも 小1個

・白菜 1/8個

・コンソメキューブ 2個

・水600CC

・豚肉(豚バラ肉 150グラム)

【作り方】

①玉ねぎはくし切り、にんじんはいちょう切り、じゃがいもは一口大、白菜は2センチ幅に切ります。(※画像を参考にしてください)

②鍋に水、コンソメキューブ、①で切った野菜を入れ、火にかけます。

③カマンベールチーズは、1/4や1/6等分に切り込みをいれます。

④にんじんやじゃがいもに火が通ったら、真ん中にカマンベールチーズを置きます。

⑤豚バラ肉をくるくる巻いて、お花のような形にします。

⑥豚肉、ブロッコリー、ミニトマトの順に、カマンベールチーズの周りに並べます。

➆豚肉に火が通ったら、できあがりです!

鍋の「しめ」には……

鍋の「しめ」には……

鍋の「しめ」には、ご飯と卵、チーズを足して、チーズリゾットに!

お好みで黒こしょうをふってもいいですね♪

ゆでたパスタと卵とチーズを加えたら、カルボナーラ風にもなります♪

ぜひ、お試しください♪

 

 

管理栄養士・登録販売者/240mari77

情報提供元/AUTHORs Beauty


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この記事を書いたライター

「アート」「トレンド」「ファッション」「業界」「ケア」などの観点から美容のプロ フェッショナル が、本質的で且つ最新の美容情報・美容コラムを提供|AUTHORs JAPAN BEAUTY(http://beauty.authors.jp/)
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