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2018年07月31日更新

本場の味試してみない!?ハワイのローカルフード“ポケ・ボウル”専門店、「okay poke(オーケイ ポケ)」が表参道に登場

注目のレストランが次々とオープンする表参道エリア。今回は、そんな表参道から一歩入った道に、ハワイの本格的なローカルフードがテイクアウト出来るお店がオープンするとのことで、Grappsスタッフが取材に行ってきました!

本場ハワイの味を再現したポケ・ボウルのテイクアウト専門店

ポケボウル

2018年8月1日(水)に表参道にオープンするのは、本格的なハワイの味を叶えたポケ・ボウルのテイクアウト専門店、「okay poke (オーケイ ポケ)」。

 

オーナーがハワイ島に訪れた際、ある市場で出会ったポケ・ボウルにインスピレーションを受け、職人選りすぐりの厳選された鮮魚と決め手となるこだわりの味付けで、これまで日本では味わうことができなかったハワイのポケ・ボウルを実現したそうです。

ポケ・ボウルって何?

ポケとはハワイ語で「切身」を意味する言葉で、ポケ・ボウルとは、鮮魚の切り身に、塩、醤油、食用油、海藻、香味野菜などを組み合わせて調理した丼のことです。

ハワイではマグロが良く取れることから、ポケ・ボウルといえばアヒ(まぐろ)がメインとなるそうです。

お店で販売しているポケ・ボウルも、マグロがメインで、ベーシックな醤油味からスパイシーやシーソルトといったハワイの本格的な味を楽しむことができます。

マグロが苦手な方でも、サーモンを使ったポケ・ボウルがあるのでそちらもおすすめですよ。

価格は、選べるアヒのポケ・ボウルとドリンクのセットで1200円になります。

スタッフも特別に試食を作っていただいたのですが、本場ハワイの味ということもあり、日本のマグロ丼とは全く違う味付けで、マグロ自体に味もしっかり漬かっていて美味しかったです!(伝えるのが難しいので、ぜひ食べてみてください!)

スパイシーアヒは、本格的な辛さでした!辛いのが大好きなスタッフは大ハマり!また食べたい!と病みつきになってしまいました!

基本はテイクアウトなのでお店の中では食べられませんが、お店の前にベンチがあるのでそちらでいただくことができますよ。

お店までの道順

表参道駅から、お店に行くまでの道順を紹介します。 

 

①表参道駅のB4、またはA1出口から出て原宿方面に進みます。

斜め前に、写真の赤い建物(喜多重ビル)が見えたら、その手前の道を左に曲がってください。

②正面にトゥミ表参道店があるので、その右サイドにある細い道を下ります。

③これが細い道です。突き当たりを左に曲りましょう。

④はい!お店が見えました!白い壁にokay pokeと赤い文字でLOGOが描いてあるのですぐにわかると思います!

メニュー

ORIGINAL POKE BOWL-オリジナル ポケ・ボウル 1,200円 ※お好きなポケ丼+ドリンク1杯お選びいただけます。 醤油アヒ / スパイシーアヒ / シーソルトアヒ / わさび醤油アヒ 

毎月更新されるオリジナリティ溢れるリコメンドスペシャルメニューもお楽しみいただけます。

(画像は、取材時のメニューです。メニューは変更される可能性があります)

店舗情報

住所:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-9-4
電話番号:03-6427-4343
営業時間:11:00-18:00 ※テイクアウトのみ
メールアドレス:okaypoke@paddling.co.jp
Instagram:okaypoke_official

 

いかがでしたでしょうか。ハワイに行かなくても本場ハワイの味を楽しめる「okay poke」。ぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。


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この記事を書いたライター

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