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秋の味覚を大堪能!グランドハイアットで贅沢ハロウィーンアフタヌーンティーに行ってみた!

六本木のホテル、グランド ハイアット東京のオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」にて、秋限定ハロウィーンアフタヌーンティーが9/21~10/31で開催されています。

世界大会優勝経験もある、グランドハイアット東京副総料理長 パティシエ 後藤 順一氏監修のため、見た目だけでなく味も最高級に楽しめますよ。

今回は、実際に行ったレポートをお届けします!

不気味カワイイハロウィーンセイボリー 

ハロウィーンアフタヌーンティー(平日:5280円 / 土・日・祝日グラスシャンパン付き:6380円)

 

メニュー

・スペシャルスイーツ
目玉ムースバタフライピーティー
・スイーツ
モンブラン、マロンショートケーキ、パンプキンタルト、パンプキンシュークリーム、キャラメルペアケーキ、スパイダークッキー、フィンガークッキー
・グラススイーツ(以下4種類の中から、お1人様2種類をランダムでのご提供)
マスカットゼリー、マロンムース、パンプキンプリン、アップルティーゼリー
・ セイボリー
豚肉とハーブのコロッケ サフランアイオリ、かぼちゃと卵のブリオッシュサンド ビーツルートゼリー、牛肉のココット キャロット、ロックフォールブルーチーズ パンプキンシード、ウズラの卵ロワイヤルタルトレット
・スコーン
プレーンスコーン、パンプキンスコーン
・紅茶
ロサンゼルス発のプレミアムオーガニックブランド「ART OF TEA」社より今回のアフタヌーンティーのためにセレクトした三種類の中から、お好きなお茶を1種類。ホットまたはアイスでお楽しみいただけます。

カフェフリーフロー
上記の紅茶に加え、コーヒー・エスプレッソ・アメリカン・カフェオレ・カフェラテ・カプチーノなどホットやアイスでお好きなだけお楽しみいただけます。

 

牛肉のココット キャロットの人参がお墓に見立てられていたり、モンブランにはゴーストチョコが付いていたり、マロンケーキの上には目玉マシュマロが乗っていたりと、不気味ながらにとってもキュート♡

色が変わる!?まるで化学実験!

続いてワゴンが席まで運ばれてきてびっくり!

青い液体の中に目玉のムースが入っているのですが、ジュースを目の前でかけてもらうと紫色になるんです。

化学実験さながらの演出で目にも楽しいワゴンスイーツでした!

何味…?美味しいの…?と思う方もいると思いますが、目玉部分はマスカルポーネムースとコーヒーゼリーでできており、青色の液体にはレモンジュースを注いで作っているので、味の方もとってもおいしかったです!

 

ハロウィーンしか味わえない、特別な演出のアフタヌーンティー。気になった方は、是非足を運んでみて下さい!

詳細

Grand Hyatt Tokyo オールデイダイニングフレンチキッチン

住所:〒106-0032 東京都港区六本木6丁目10−3 2F
電話番号:03-4333-8781
提供期間:2021年9月21日~10月31日
     15:00~17:00(L.O 16:00)90分制
料金:¥5280(平日)
   ¥6380(土・日・祝日 グラスシャンパン付)
 

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この記事を書いたライター

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