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2019年12月23日更新

寒い日だから!彼氏と二人で囲みたい♡あったか鍋料理5選

一度食べたらヤミツキ!ピェンロー鍋

舞台芸術家で作家でもある妹尾河童氏が紹介している鍋が、ピェンロー鍋です。白菜と豚肉、それに出汁用に干し椎茸を適当に入れ、火が通ってきたら春雨を入れます。

 

最後に、香りの強いごま油をさーっと全体に回し入れるようにすれば出来上がり!

食べる時には各自の好みで七味をかけたり、もう一度たっぷりと胡麻油をかけると美味しいですよ。

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この記事を書いたライター

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