特に深い意味はない
多くの場合、彼が元恋人の話をする背景には、それほど複雑な動機は存在しないのかもしれません。
自慢したい一心で「かつてこんな素敵な人を愛した」と振り返っているだけの可能性があります。
もし彼に未練があれば、罪悪感や残念な気持ちに駆られてそうした自慢話をすることはありえません。
その際は、落ち着いて「素晴らしい人だったんだね」と過去の話として返答してみてはいかがでしょう。
嫉妬を引き出したい
もし彼が元カノのよい点ばかりを強調して話し続けるなら、これはちょっとした競争心からかもしれません。
「それはあなたには難しいかな（笑）」などと比較する言動を見せたら、あなたの嫉妬を期待しているのかもしれません。